今夜のもう一品！・・・温か豆腐のゆず胡椒添え ・・・

・・・・温か豆腐のゆず胡椒添え ・・・・・

材料
・絹豆腐
・ほうれん草（少々）
・ゆず胡椒）
・めんつゆ













①ほうれん草は食べやすいカット
②①と豆腐はレンジで１～２分温める
③めんつゆをお好みの濃さにする。（お湯で薄めて下さい！）
④②の材料をおわんに盛り付けて③のつゆを入れる。
⑤最後にゆず胡椒を入れて完成！

お好みで、つゆを片栗粉を入れてとろみを出すのも良いです。
夏場は、冷たい冷水で冷やし豆腐でもいけますよ！！
野菜を変えてもOkです！






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